Pays de la Loire Loué exporte ses premières volailles en Chine

Alain Allinant, président de la coopérative agricole des Fermiers de Loué (Cafel), l'a souligné en assemblée générale le 22 mai : « Les Fermiers de Loué portent une vision de groupe qui attire les jeunes. » Il n'en reste pas moins que, pour l'heure, les capacités de production de la coopérative sont à saturation.Rien qu'en volaille de chair, la coopérative aurait besoin de 80 bâtiments supplémentaires par an.Faute de les avoir, elle a prévenu les éleveurs : dès cet été et jusqu'à la fin de l'année 2014, ils auront à gérer des vides sanitaires « très courts ». Une situation qu'ils ont déjà vécue en 2012 et 2013, sur la même période. Et Alain Allinant s'est voulu rassurant : « Les 3 000 emplois de la filière Loué ne sont ni délocalisables, ni fragilisés. »32 millions de volailles commercialisées en 2013L'année dernière, la Cafel a commercialisé 32 millions de volailles dont 70 % (22,4 millions) de poulets Label Rouge. Son activité « oeufs », bien que déficitaire, a progressé de 17 % et dépassé le seuil des 300 millions d'unités vendues. Un niveau qui, compte tenu des prix à la consommation, laisse les dirigeants de Loué « étonnés ».Dans un marché mondial avicole qui progresse de 3 % par an, les Fermiers de Loué ont profité de cette assemblée générale pour (re)dire leurs ambitions à l'export et présenter un poulet « Nègre-Soie » destiné au marché chinois. « Un marché sur lequel l'enseigne Carrefour, premier client de la Cafel, est déjà bien implanté », a rappelé Yves de la Fouchardière, son directeur.Création d'une enseigne Poulet PuréeLa coopérative a également annoncé qu'elle s'associait à deux professionnels de la restauration pour créer une enseigne spécialisée dans le poulet rôti. Baptisée « PP » (Poulet Purée), son premier établissement pourrait ouvrir à Boulogne-sur-Seine.

Anne Mabire